Samarinda, Kalimantantv.net – Perum Bulog Kantor Wilayah Kalimantan Timur dan Kalimantan Utara memastikan stok beras di daerah tetap aman hingga Idulfitri. Langkah ini dilakukan untuk menjaga kestabilan pasokan pangan pokok di tengah meningkatnya kebutuhan masyarakat menjelang hari besar keagamaan.
Manager Supply Chain dan Pelayanan Publik Bulog Kaltim–Kaltara, Mardi Harianto, menegaskan bahwa pihaknya terus melakukan pengawasan ketat terhadap ketersediaan beras. “Alhamdulillah, stok beras insyaallah cukup. Saat ini ada sekitar 17.676 ton yang mampu memenuhi kebutuhan hingga tiga bulan ke depan, bahkan bisa lebih,” ujarnya dalam High Level Meeting Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Kaltim.
Selain stok yang tersedia, Bulog juga tengah menyiapkan tambahan pasokan dari daerah produsen seperti Sulawesi Selatan dan Jawa Timur. Sekitar 17 ribu ton beras kini dalam proses pengiriman menuju Kaltim, sehingga diperkirakan total cadangan bisa mencapai 34 ribu ton pada pertengahan tahun.
Bulog tidak hanya mengandalkan pasokan luar daerah, tetapi juga menggandeng petani lokal. Gabah hasil panen akan digiling bersama mitra di kabupaten/kota, kemudian diserap Bulog untuk memperkuat cadangan di gudang-gudang yang tersebar di wilayah Kaltim.
Menurut Mardi, kondisi stok beras di Kaltim dan Kaltara saat ini dalam keadaan aman. “Kami pastikan masyarakat tidak perlu khawatir, karena ketersediaan beras terjaga dengan baik,” jelasnya.
Selain beras medium, Bulog juga memiliki beras premium sebanyak 566,027 ton, beras Fortivit 4,215 ton, jagung 194,837 ton, serta gula 118,056 ton.
Tak hanya itu, komoditas minyak goreng juga disiapkan, yakni Minyakita sebanyak 175.037 liter dan minyak goreng Bulog lainnya 122.999 liter. Stok daging sapi pun tersedia hingga 14.110 ton. Dengan cadangan tersebut, Bulog optimis kebutuhan pangan masyarakat menjelang Idulfitri akan tercukupi.(*)
Penulis : Suci
Editor : Arief
